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8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

  • 分类：行业动态
  • 作者：
  • 来源：农业农村部畜牧兽医局
  • 发布时间：2021-08-10 16:02
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【概要描述】据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月份第1周（采集日为8月4日）生猪、羊肉、玉米价格下降，家禽产品、牛肉、豆粕价格上涨，生鲜乳、配合饲料价格持平。

8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

【概要描述】据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月份第1周（采集日为8月4日）生猪、羊肉、玉米价格下降，家禽产品、牛肉、豆粕价格上涨，生鲜乳、配合饲料价格持平。

  • 分类：行业动态
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  • 来源：农业农村部畜牧兽医局
  • 发布时间：2021-08-10 16:02
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　　据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月份第1周（采集日为8月4日）生猪、羊肉、玉米价格下降，家禽产品、牛肉、豆粕价格上涨，生鲜乳、配合饲料价格持平。 

　　生猪价格。全国活猪平均价格15.56元/公斤，比前一周下降0.6%，与去年同期相比（以下简称“同比”）下降57.9%。福建、安徽、浙江、广东、贵州、湖北等11个省份活猪价格上涨，天津、青海、黑龙江、河南、内蒙古、北京等18个省份价格下降，四川省价格持平。华南地区活猪平均价格较高，为17.07元/公斤；东北地区较低，为14.16元/公斤。全国猪肉平均价格25.77元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降53.6%。江苏、湖北、宁夏、海南、重庆、江西等8个省份猪肉价格上涨，内蒙古、青海、天津、上海、北京、浙江等22个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为29.32元/公斤；东北地区较低，为21.65元/公斤。全国仔猪平均价格40.88元/公斤，比前一周下降2.9%，同比下降61.8%。湖南、河北、云南、贵州、重庆、山西等28个省份价格下降，福建仔猪价格上涨。 

　　家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.75元/公斤，比前一周上涨4.0%，同比上涨19.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.26元/公斤，比前一周上涨7.7%，同比上涨34.5%。全国活鸡平均价格19.10元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降2.2%。白条鸡平均价格21.30元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.66元/只，比前一周上涨1.1%，同比上涨1.9%。商品代肉雏鸡平均价格为3.22元/只，比前一周上涨2.2%，同比下降5.0%。 

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.03元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨2.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.86元/公斤，与前一周持平。全国羊肉平均价格81.90元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨3.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.67元/公斤，比前一周下降0.3%。 

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.35元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨18.5%。 

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.95元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨24.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.64元/公斤，比前一周下降0.4%；主销区广东省玉米价格3.06元/公斤，比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.76元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨14.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.61元/公斤，与前一周持平，同比上涨12.1%。肉鸡配合饲料平均价格3.64元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，同比上涨12.4%。

 

2021年8月第1周（总第31周）畜产品、饲料集市价格 

单位：元／公斤、元／只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

40.88 

107.11 

42.12 

-61.8 

-2.9 

活猪 

15.56 

36.94 

15.66 

-57.9 

-0.6 

猪肉 

25.77 

55.50 

25.93 

-53.6 

-0.6 

鸡蛋 

10.75 

8.97 

10.34 

19.8 

4.0 

主产省鸡蛋 

10.26 

7.63 

9.53 

34.5 

7.7 

活鸡 

19.10 

19.53 

19.04 

-2.2 

0.3 

白条鸡 

21.30 

21.62 

21.25 

-1.5 

0.2 

商品代蛋雏鸡 

3.66 

3.59 

3.62 

2.0 

1.1 

商品代肉雏鸡 

3.22 

3.39 

3.15 

-5.0 

2.2 

牛肉 

85.03 

83.01 

84.94 

2.4 

0.1 

羊肉 

81.90 

79.29 

82.06 

3.3 

-0.2 

主产省生鲜乳 

4.35 

3.67 

4.33 

18.5 

0.5 

玉米 

2.95 

2.37 

2.96 

24.5 

-0.3 

豆粕 

3.76 

3.28 

3.75 

14.6 

0.3 

育肥猪配合饲料 

3.61 

3.22 

3.61 

12.1 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.64 

3.27 

3.64 

11.3 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.36 

2.99 

3.36 

12.4 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

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      北京九州大地生物技术集团股份有限公司（以下简称“公司”）创建于1995年5月，2008年10月28日挂牌新三板（股票代码：430034），是一家以饲料研产销、牛产业链为主体的农牧业集团公司。多年来，集团致力于饲料产品的研发与创新，拥有200多项发明专利和实用创新型专利*，通过质量体系ISO9001和食品安全管理体系HACCP认证，被评为“国家级高新技术企业”“农业产业化国家重点龙头企业”“全国饲料行业百强企业”“北京市重点扶持的涉农上市企业”等。

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