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【防治】育肥羊黄脂病的病因分析

2018/07/31 13:52
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当前,随着人们生活水平的提高,对肉食品需求由过去的高脂肪型(猪肉)逐步转向低脂肪型(如牛、羊肉),相应地,肉牛、肉羊养殖业如雨后春笋般迅速发展起来。但在肉羊的育肥过程中,经常会出现脂肪和肌肉不同程度的黄染羊只(俗称黄羊),这给养殖户造成了一定的经济损失。这种现象一旦发生,人们往往归罪于饲料品质,其实这是一个误区。下面针对这个问题我们作个讨论:

一、病因探讨

羊黄脂病是羊体内脂肪组织呈现黄色为特征的一种色素沉积性疾病,俗称“黄膘”“黄脂肪病”或“营养性脂膜炎”。其诱发因素包括两种:病理性因素(黄疸)和饲料因素(最常见)。

 

1、病理性因素

黄疸是指由于机体内胆红素代谢异常致使血液中胆红素浓度增高,引起除脂肪组织发黄外,其他组织、器官均有不同程度的黄染。

引起育肥羊黄疸的因素有以下几个:

(1)寄生在胆管内的寄生虫(如肝片吸虫、绦虫)、胆管炎、十二指肠炎等,均可引起胆汁运行受阻,称阻塞性黄疸。

(2)肝脏发生病变:各种细菌、病毒引起的肝硬化、肝炎等,使肝脏发生病变所致的实质性黄疸。

(3)血液原虫病(如附红体、角虫病)、病理性毒素,都能造成红细胞大量崩解,血红蛋白游离于血液中,经肝脏代谢后形成黄疸,称溶血性黄疸。

 

2、饲料因素

由于饲料原因引起的黄脂病主要有以下几个方面:

(1)不饱和脂肪酸含量过高或维生素E含量过低:饲料中油渣、油糟类、玉米、豆饼等高脂肪、易酸败原料过多,使机体内维生素E的消耗量大增引起机体缺乏维生素E,导致抗酸色素在脂肪组织中沉积,促使黄脂产生。

(2)色素含量高的原料过多:饲料中含植物色素的原料(如胡萝卜素等)或染色掺假原料(如棉粕等)较高,羊采食后染料沉积到脂肪上,也会形成黄脂。

(3)饲料霉变:长时间给羊饲喂受黄曲霉毒素污染的饲料,也能引起脂肪组织淡黄色。

(4)饲料营养搭配失衡:蛋白质过高,维生素缺乏,特别是维生素E、维生素C。

(5)使用猪、肉鸡饲料喂羊:饲料高能量、高铜,且油脂多为易吸收、易氧化的不饱和脂肪酸,加上高铜具有很强的氧化性,导致饲料氧化,造成黄脂。同时猪料含有药物也会引起黄脂。

(6)较长时间饲喂高能、高蛋白饲料:育肥架子羊计划短期强制育肥后出售,但育肥过程产下羊羔,母羊继续饲喂,饲料和饲喂方式不变,易引起脂肪肝,最终导致黄脂。

 

二、总结 

综上所述,本病的发生原因很多,但只要使用正规饲料厂家的产品一般出现的几率很小。绝大多数与疾病(肝病、血原虫)、饲料霉变、疫苗驱虫药物对肝脏的负面影响以及羊只的自身抵抗力等因素有关。本病早期很难发现,一旦出现摇头震颤、可视粘膜黄染、食欲减退或废绝时,已是晚期难以治愈。只要平时作好饲料合理搭配、创造良好的饲养环境、定期驱虫(在驱蠕虫的同时兼顾驱血原虫——磺胺类、血虫净等)并适当配合一些保肝利胆方面的药物(如龙胆泻肝散等)以及按时免疫接种和消毒等方面的工作,使羊只具有良好的体质,才是有效预防本病乃至其它各种疾病的关键所在。