当前，随着人们生活水平的提高，对肉食品需求由过去的高脂肪型（猪肉）逐步转向低脂肪型（如牛、羊肉），相应地，肉牛、肉羊养殖业如雨后春笋般迅速发展起来。但在肉羊的育肥过程中，经常会出现脂肪和肌肉不同程度的黄染羊只（俗称黄羊），这给养殖户造成了一定的经济损失。这种现象一旦发生，人们往往归罪于饲料品质，其实这是一个误区。下面针对这个问题我们作个讨论：

一、病因探讨

羊黄脂病是羊体内脂肪组织呈现黄色为特征的一种色素沉积性疾病，俗称“黄膘”“黄脂肪病”或“营养性脂膜炎”。其诱发因素包括两种：病理性因素（黄疸）和饲料因素（最常见）。

1、病理性因素

黄疸是指由于机体内胆红素代谢异常致使血液中胆红素浓度增高，引起除脂肪组织发黄外，其他组织、器官均有不同程度的黄染。

引起育肥羊黄疸的因素有以下几个：

（1）寄生在胆管内的寄生虫（如肝片吸虫、绦虫）、胆管炎、十二指肠炎等，均可引起胆汁运行受阻，称阻塞性黄疸。

（2）肝脏发生病变：各种细菌、病毒引起的肝硬化、肝炎等，使肝脏发生病变所致的实质性黄疸。

（3）血液原虫病（如附红体、角虫病）、病理性毒素，都能造成红细胞大量崩解，血红蛋白游离于血液中，经肝脏代谢后形成黄疸，称溶血性黄疸。

2、饲料因素

由于饲料原因引起的黄脂病主要有以下几个方面：

（1）不饱和脂肪酸含量过高或维生素E含量过低：饲料中油渣、油糟类、玉米、豆饼等高脂肪、易酸败原料过多，使机体内维生素E的消耗量大增引起机体缺乏维生素E，导致抗酸色素在脂肪组织中沉积，促使黄脂产生。

（2）色素含量高的原料过多：饲料中含植物色素的原料（如胡萝卜素等）或染色掺假原料（如棉粕等）较高，羊采食后染料沉积到脂肪上，也会形成黄脂。

（3）饲料霉变：长时间给羊饲喂受黄曲霉毒素污染的饲料，也能引起脂肪组织淡黄色。

（4）饲料营养搭配失衡：蛋白质过高，维生素缺乏，特别是维生素E、维生素C。

（5）使用猪、肉鸡饲料喂羊：饲料高能量、高铜，且油脂多为易吸收、易氧化的不饱和脂肪酸，加上高铜具有很强的氧化性，导致饲料氧化，造成黄脂。同时猪料含有药物也会引起黄脂。

（6）较长时间饲喂高能、高蛋白饲料：育肥架子羊计划短期强制育肥后出售，但育肥过程产下羊羔，母羊继续饲喂，饲料和饲喂方式不变，易引起脂肪肝，最终导致黄脂。

二、总结 

综上所述，本病的发生原因很多，但只要使用正规饲料厂家的产品一般出现的几率很小。绝大多数与疾病（肝病、血原虫）、饲料霉变、疫苗驱虫药物对肝脏的负面影响以及羊只的自身抵抗力等因素有关。本病早期很难发现，一旦出现摇头震颤、可视粘膜黄染、食欲减退或废绝时，已是晚期难以治愈。只要平时作好饲料合理搭配、创造良好的饲养环境、定期驱虫（在驱蠕虫的同时兼顾驱血原虫——磺胺类、血虫净等）并适当配合一些保肝利胆方面的药物（如龙胆泻肝散等）以及按时免疫接种和消毒等方面的工作，使羊只具有良好的体质，才是有效预防本病乃至其它各种疾病的关键所在。