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• 来源：农业农村部畜牧兽医局
• 发布时间：2021-11-16 14:30
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【概要描述】据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月份第2周(采集日为11月10日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛羊肉、玉米、蛋鸡配合饲料价格上涨，商品代肉雏鸡和豆粕价格下降，商品代蛋雏鸡、生鲜乳、育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料价格持平。 生猪价格。全国活猪平均价格17.10元/公斤，比前一周上涨6.3%，与去年同期相比(以下简称“同比”)下降42.7%。全国30个监测省份活猪价格上涨。西南地区活猪平均价格较高，为17.76元/公斤;东北地区较低，为16.00元/公斤。全国猪肉平均价格27.18元/公斤，比前一周上涨4.9%，同比下降42.2%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。西南地区猪肉平均价格较高，为28.83元/公斤;东北地区较低，为23.85元/公斤。全国仔猪平均价格25.85元/公斤，比前一周上涨4.4%，同比下降70.1%。浙江、陕西、湖南、广东、河北、安徽等26个省份仔猪价格上涨，天津、海南、内蒙古等3个省份仔猪价格下降。华东地区仔猪平均价格较高，为28.89元/公斤;东北地区较低，为23.26元/公斤。 家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.65元/公斤，比前一周上涨1.3%，同比上涨25.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.98元/公斤，比前一周上涨2.0%，同比上涨43.3%。全国活鸡平均价格19.60元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨1.0%。白条鸡平均价格21.86元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨2.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.66元/只，与前一周持平，同比上涨9.3%。商品代肉雏鸡平均价格2.88元/只，比前一周下降0.3%，同比下降0.7%。 牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.58元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.65元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格83.85元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.33元/公斤，比前一周上涨0.1%。 生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.29元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.3%。 饲料价格。全国玉米平均价格2.89元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨13.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.59元/公斤，比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.7%。全国豆粕平均价格3.80元/公斤，比前一周下降1.3%，同比上涨9.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨10.0%。